mandag den 10. juni 2013

Riskødboller i tomatsauce



Lækker børne venlig ret, med mild smag af paprika. Dejlig mættende pga der er blandet ris i farsen




Info om retten :



Type :
Kødboller i tomat sauce
tidsforbrug :
  1 time og 15 min
Antal personer :
3 personer

 


Det skal du bruge :



500 g hakket oksekød
1 tsk salt
½ tsk peber
2 tsk røget paprika
2 fed hvidløg
50 g ris

1 bøtte tomat sauce - se HER
1 dl vand

Smør til stegning
maizena

Sådan gør du :


Rør oksekødet sejt med saltet
Tilsæt ris, peber, presset hvidløg og paprika og rør til farsen er ens

Form farsen til kødboller og brun dem ved høj varme. Jeg fik 25 kødboller


Hæld tomat sauce og vand ved, kom låg på panden og lad det simre i 45 min

Jævn saucen med maizena


Server med en god salat og godt brød

VELBEKOMME