lørdag den 25. maj 2013

Koldskål - Nem og simpel med smagen af sommer :)



God enkelt koldskål :) Smager rigtig af sommer og sol

Blev nydt som dessert til årets første grill aften




Suppler med friske jordbær eller hindbær når den tid kommer




Info om retten :



Type :
Dessert
tidsforbrug :
  10 min
Andet  :
Bliver kun bedre af at stå et par timer på køl inden servering
Antal personer :
6 personer

 


Det skal du bruge :


1 liter tykmælk
1 liter kærnemælk
150 g sukker
2 stk vanillesukker
2 bægre pasteuriseret æggeblommer





Sådan gør du :



Kom sukker, æg og vanille i piskemaskinen og tænd
Når sukkeret er opløst hældes kærnemælk og tykmælk i

Kom koldskålen på køl et par timer

Server med kammerjunker og friske bær

VELBEKOMME