torsdag den 21. februar 2013

Sunde bløde løg



De bliver ikke helt så gode som traditionelle bløde løg som er stegt i smør og olie, men de smager nu stadig rigtig dejligt :-)



Det skal du bruge

100 g løg pr mand
½ dl vand pr løg
1 tsk balsamico eddike pr løg
½ tsk sukker (kan udelades)
evt lidt kulør

Sådan gør du



Skræl løgene og skær dem i tynde skiver



Kom dem på panden sammen med vandet og kog op


Når vandet er næsten fordampet tilsættes eddiken og evt kulør



Brun i yderligere 10 min og løggene er klar til servering..

VELBEKOMME